zaterdag 28 februari 2015

Recept voor prei stamppot

Een lekker, makkelijk en eenvoudig recept voor 4 personen

- 500g aardappelen (of twee zakjes puree)
- 100g feta
- 100g walnoten
- 800g prei uit de diepvries
- 200g schouderham
- 3 teentjes knoflook
- parmezaanse kaas
- zout, peper

Puree maken, prei laten ontdooien en alles mengen. Alles in de ovenschaal met de kaas erover dan 10 min in een voorverwarmde oven op 200 graden.